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不做增量做存量，對占據(jù)70%奶源的中小牧場進行存量整合當(dāng)今乳業(yè)發(fā)達國家的奶牛養(yǎng)殖基本以300~500頭小規(guī)模的家庭式牧場為主，大部分的中小牧場通過協(xié)會聯(lián)合在一起，形成奶農(nóng)聯(lián)合體的模式。中鼎牧業(yè)總裁孫國強說，所有合作社成員既是奶農(nóng)，也是股東，利益捆綁，利益共享。真正地將奶產(chǎn)業(yè)鏈上所有人員變?yōu)槔婀餐w，長遠發(fā)展。
我國奶牛存欄量約為720萬頭，其中大型牧業(yè)公司約為120萬頭，中小型牧場及散戶約為600萬頭，牧場結(jié)構(gòu)70%左右為中小牧場，平均單產(chǎn)僅4.6噸，不及發(fā)達國家的一半。牧業(yè)整體存在牛奶單產(chǎn)低、飼養(yǎng)成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定、缺乏技術(shù)指導(dǎo)、缺乏市場保障等發(fā)展瓶頸。“中國牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期，亟待有很強管理優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢的專業(yè)牧業(yè)管理公司承擔(dān)起中小牧場整合的管理重任。”孫國強說，2013年中鼎牧業(yè)順勢成立，管理團隊全部來自于世界500強的大型知名乳業(yè)企業(yè)，并長期擔(dān)任企業(yè)高級管理職務(wù)，具有互補性的技能和專業(yè)，文化統(tǒng)一、執(zhí)行力強。
孫國強告訴記者，中鼎牧業(yè)以奶牛養(yǎng)殖為核心，通過自建、收購、參股、租賃、托管五種合作模式與各單體牧場進行合作。與草業(yè)、飼料業(yè)、設(shè)備、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工以及投融資企業(yè)實行零距離對接，減少中間環(huán)節(jié)，提高議價能力。
乳業(yè)專家宋亮告訴記者，中鼎牧業(yè)的新型牧業(yè)聯(lián)合體，一是讓奶農(nóng)具有抗風(fēng)險能力，二是優(yōu)化奶業(yè)結(jié)構(gòu)和奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈貫穿，這對奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定都起到?jīng)Q定性的作用。
中國奶協(xié)名譽理事長劉成果、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利對中鼎模式給予高度關(guān)注及認(rèn)可。
日前，中國投資基金鼎暉投資宣布，將向中鼎牧業(yè)先期注資1.4億元，以助力中鼎將其養(yǎng)殖全程托管模式做大，并針對現(xiàn)存的大量中小牧場和養(yǎng)殖小區(qū)開展優(yōu)化整合并推向全國。
